不破不立的杜国楹:消费思维塑造产品,生活方式缔造品牌
发布时间:2017-10-25浏览数量: 人
2015年9月,初问世的小罐茶开始了盲测。
在全无宣传的情况下,盲测在济南、重庆、北京的3家实体店进行了三个月,小罐茶的实体店销售额达到了270万,远超团队预期。杜国楹终于松了一口气。
他一手打造的小罐茶,再一次获得了成功,正如历史曾慷慨赋予这个男人的诸多光环一样。
曾经有一个80后企业家这么说过,初中时缠着爸妈买背背佳,高中时用好记星背单词学英语,工作之后小有成就买了E人E本,事业发展得更好后想买奢华的8848手机,而现在,追求精神消费的自己则爱上了小罐茶。
这个企业家感叹,难道自己的一生已经在杜国楹的设计蓝本里了吗?
没错,背背佳、好记星、橡果国际、8848手机、小罐茶,与其说这是杜国楹带给一代中国人的产品,不如说这都是他为商业世界创造的作品,它们雕刻了与众不同的发展脉络,在潜移默化中培育了一代消费拥趸。
杜国楹如何打造了产品营销的规矩,又如何破局重立?
1/ 反思
中国的企业家中,少有杜国楹这一类的连续创业者。他不仅是众多现象级产品的缔造者,更在接连不断的成功之后,经历了同样惨痛的失败。
背背佳的成功让白手起家的营销天才、当时年仅25岁的杜国楹,成为了身价过亿的企业家。然而自信心膨胀的他,随之面临了投资失败、项目破产,更背负了几千万的负债。
但就在跌倒的地方,他又重新站了起来。
杜国楹回忆起当初破产的时光,仍唏嘘不已。当时,业内对他的悲惨境遇不乏幸灾乐祸之声,他们硬生生地扯下他“营销天才”的标签,这撕扯连着血肉,让他在彻骨之痛中不断反思。人生的下半场,这场仗如何翻身。
不得不承认,杜国楹的这场翻身仗,打得格外漂亮。
他选择径直切入教育市场,创造了好记星,并通过股权交易成为了当时的港股上市公司橡果国际的大股东。随后,他又推出了与苹果直接竞争的产品E人E本,主打高端商务人士的蓝海市场。接着,定位科技奢侈品的8848手机问世了,Vertu失败了,而8848还在,并且价格与销售齐升。
2015年,杜国楹蛰伏三年孕育的新产品小罐茶,问世了。
营销手法仍然直戳人心,但与此前不同的是,此时的杜国楹,更相信产品本身的势能,只有好产品才能引发消费的持续尖叫。
2/ 重塑
2012年9月开始,杜国楹带着他的旧部,上山采茶。
茶行业一直被认为是严重不透明的“黑暗森林”。摆在你面前的这盒茶,永远只有买它的人才知道价格,而这其中茶叶本身的价值,又极容易被人所忽略。人们在消费茶,却缺乏基本的消费者安全感。
嗅觉敏锐的杜国楹,决定以一个门外汉的身份,尝试将茶叶做成一个标准化的商品,将喝茶打造成具有吸引力和价值感的生活方式。
从茶叶的形象上看,小罐是杜国楹实现标准化的第一步。
说来令人咋舌,以茶闻名的泱泱中华,国人接触最多的竟然是国外品牌立顿。而尽管我们无法否认立顿在推广茶文化中的努力,但茶包在中国人的认知逻辑里始终处于鄙视链的底端。
是的,我们更爱原叶茶,并且不能是碎茶。
但是茶行业从来没有出现小罐茶这样的产品,一撕一泡一壶茶,让人一看便知茶叶品质。
就像开一瓶茅台,白色酒瓶红色标签,一现身即可镇住一方酒席。杜国楹认为,这种标准化的产品思维正是茶行业所需要的。
尽管这个行业一直被认为是采茶千处,产茶万家。不同的出品和销路都让茶叶的品牌和品质极度分散。据杜国楹的团队分析,3600亿规模的茶行业,七万茶企不及一个立顿,国内最大茶品牌天福茗茶所占的行业份额不到0.5%。
这是一个品牌集中度极低的行业,茶叶主要作为农产品或文化产品而存在,标准化的消费品倾向性很弱。
创造一个产品或许不是最难的,缔造一个品类才是企业家的妙笔生花。正如休闲零食的巨擘达利集团创造了蛋黄派,杜国楹的小罐茶也超越了品牌壁垒,成为了以小罐、原叶、精致、奢侈为标签的品类代表。
3/ 破局
除了破局行业,形成标准化的茶产品,杜国楹成功之处,还在于以消费品的思维做产品,实现了饮茶从文化活动到消费方式的转变。
从某种程度上来说,杜国楹的成功资本,正在于不拘泥行业规则,找到了产品之本。
背背佳破产的悲痛,让杜国楹明白了产品定位的重要性。好产品需要被感知,精准锁定消费人群,找到它,然后打穿它。面面俱到的产品,能量反而容易被分散,着力不稳。
这个理念从后来的主打学生市场的好记星、主打高端商务市场的E人E本和8848手机都可见一斑。这次,主角轮到了小罐茶,而人群则定位于消费升级、崇尚更优质生活方式的中高端人士。
杜国楹说,小罐茶在营销上主打消费品思维,也从某种程度上实现了消费者的市场教育。
教书匠出身的杜国楹,酷爱读书,而他将茶叶做成消费品,以生活方式切入市场的营销打法,也来源于一本书,这本书叫做《知的资本论》,作者是“全球二十家最美书店”之一的日本茑屋书店老板增田宗昭。
在书中,增田宗昭透露了书店经营的秘诀。他突破了经验的壁垒,以“人性的尺度”作为企业运营的核心维度,将书店变成了“生活方式提案店”,在传递企业价值观的同时,也吸引了内心认同一致的消费者。
这种消费品思维的企业运作方式,让杜国楹感同身受。因此,他也将这种观念带到了小罐茶的研发中。
到底国人需要什么样的茶?这些茶应当给消费者带来如何的体验?中式饮茶代表了怎么样的中式生活态度?
想明白了之后,杜国楹决定,让他的茶产品更现代、更时尚、更有风范。
曾担任过TOTO、电通公司设计总监的日本新锐设计师神原秀夫,把有如雪茄包装的铝罐带给了小罐茶。随之而来的,是小罐茶的高价。
有人感叹,这生活方式,真是太贵了。
但是我们知道
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