Texte 丨 Jiahua Capital

Le 16 janvier 2024, la société investie par Jiahua Capital Xiao Caiyuan (nom complet: Xiao Caiyuan International Holdings Co., Ltd.) a officiellement soumis un prospectus à la Bourse de Hong Kong et a proposé dêtre cotée au conseil principal.

Actuellement, le petit potager possède548 maisonsMagasins directs.Il y a 2023 ansLe troisième trimestre, le petit potagerRevenuDe 2,422 milliards de yuans à la même période en 2022Augmentation de 41,6% à 3,429 milliards de yuans,Bénéfice netDe 207 millions de yuans à la même période en 2022Une augmentation de 107,6% à 430 millions de yuans, Les trois premiers trimestres de 2023La marge nette est de 12,5%.

Selon les statistiques de Frost Sullivan, sur la base des revenus des magasins au cours des trois premiers trimestres de 2023, le "petit potager" se classe au premier rang parmi toutes les marques du marché chinois de la restauration populaire avec un prix unitaire compris entre 50 et 100 yuans.

Jiahua Capital est la seule institution dinvestissement externe dans le petit potager, avec un investissement cumulé de 500 millions de yuans dans le petit potager. Le produit net de lintroduction en bourse du petit potager sera principalement utilisé pour étendre continuellement le réseau de magasins afin délargir la couverture géographique et daugmenter la pénétration du marché; améliorer les capacités de la chaîne dapprovisionnement; mettre à niveau les équipements intelligents et les systèmes numériques pour améliorer les capacités numériques; et utilisé comme fonds de roulement et utilisation générale des entreprises.

Le petit potager est un leader de la restauration chinoise à croissance rapide et pratique, et il se classe parmi les meilleurs du secteur en termes déchelle commerciale et de taux de croissance.Grâce à une perspicacité et à une compréhension approfondie de la tendance de développement et de transformation de lindustrie de la restauration chinoise, de la modernisation et de lindustrialisation de la cuisine chinoise et des besoins réels des consommateurs, nous entrons de manière décisive dans le domaine de la restauration chinoise avec un grand potentiel avec une vision stratégique tournée vers lavenir, et servir pleinement les Chinois.

Le petit potager insiste sur la standardisation et le consommateurPourPrémisse, numériquePourLa puissance et lintelligence sont les moyens de créer une «cuisine familiale» pour les Chinois qui est largement reconnue par les clients.

Au 11 janvier 2024, le petit potager comptait 548 magasins en vente directe dans 119 villes des 12 régions administratives provinciales de Chine. Il a passé la normalisation des plats (y compris la simplification des plats, la normalisation des ingrédients et la normalisation des processus de production), la normalisation des services, la normalisation de la formation, la normalisation de la sécurité alimentaire et du contrôle de la qualité et lexpansion de la normalisation, jeter une base solide pour la chaîne de magasins.

Au cours des trois dernières années, lorsque les activités hors ligne ont été fréquemment touchées, le nombre total de magasins directement exploités dans le petit potager278 maisons en 2021Augmenté jusquà548 maintenant,Le nombre de magasins a presque doublé en trois ans.Au cours des trois premiers trimestres de 2021, 2022 et 2023, un total de 512 magasins ont été ouverts dans le petit potager.Seulement 15 magasins fermés.

Le petit potager attache une grande importance à la numérisation et à lintelligence dans ses opérations quotidiennes, met tout en œuvre pour améliorer le système informatique avec des actifs de données comme noyau, et crée une plate-forme dexploitation intelligente commerciale et des magasins intelligents intégrés en ligne et hors ligne. Ces dernières années, il a successivement lancé des systèmes membres, des systèmes BI, des systèmes de centrale commerciale, des systèmes SAP, des systèmes de caméra intelligents, les systèmes de point de vente, les systèmes de chaîne dapprovisionnement numérique, les systèmes de gestion des voyages, etc. réalisent progressivement le déploiement de systèmes dinformation pour la mise en ligne des affaires, la numérisation des utilisateurs, la numérisation des opérations et la numérisation de la chaîne dapprovisionnement.

Le développement économique et social de la Chine subit des changements historiques complexes et profonds. Le revenu disponible par habitant des citadins a augmenté régulièrement et le taux de croissance sest progressivement stabilisé. Le taux durbanisation croissant et les changements dans la structure de la population sont propices à la croissance du marché de la restauration de masse. Dans le contexte ci-dessus, le marché de la restauration chinoise, qui se développe rapidement, répond aux besoins rigides et croissants du grand public en matière de restauration, avec une échelle énorme et un énorme potentiel de croissance.

Selon les données de Frost Sullivan, la taille totale du marché de la nourriture chinoise pour la commodité publique en Chine est passée dun taux de croissance annuel composé de 2,807,1 milliards de yuans en 2017 à 3,024,4 milliards de yuans en 2022, et devrait être denviron 11,4%. Le taux de croissance annuel composé est passé à 5191,4 milliards de yuans en 2027.

Au cours des trois premiers trimestres de 2021, 2022 et 2023, la consommation alimentaire par habitant du magasin Xiaocai Yuanmen était de 66,1 yuans, 65,8 yuans et65,2 yuans, Il est sur le marché en développement rapide mentionné ci-dessus.À lavenir, le petit potager approfondira également sa pénétration sur le marché existant et étendra ses activités à de nouveaux marchés.

Forte performance opérationnelle et financière, excellente performance dans lindustrie

La performance du petit potager a atteint une croissance rapide et maintenu sa rentabilité au cours de la période record, dépassant le niveau de lindustrie.

Revenus:Malgré limpact de la COVID-19, les revenus du petit potager sont toujours2,646 milliards de yuans en 2021Croissance à3,213 milliards de yuans en 2022, Et est passé de 2,422 milliards de yuans au cours des neuf premiers mois de 2022 à neuf mois au cours des neuf premiers mois de 20233,429 milliards de yuans.Au cours des neuf premiers mois de 2023, les revenus des petits potagers ont augmenté de 41,6% dune année sur lautre.

Croissance des ventes dans le même magasin:Les ventes dans les magasins similaires du petit potager ont augmenté de 1,2% de 2021 à 2022,9 mois avant 2022 à 9 mois avant 2023Une augmentation de 22,3%.

Le taux de profit dexploitation au niveau du magasin:En 2021, 2022 et neuf mois au 30 septembre 2023, le petit potager a enregistré le niveau du magasinLa marge opérationnelle est de 15,9%, 14,2% et 20,9%.

Leffet de ping et leffet humain sont considérables:Lefficacité opérationnelle des petits magasins potagers a fortement rebondi après lépidémie. Leffet de jour du magasin est passée de 68,4 yuans pour les neuf mois au 30 septembre 2022 à 81 yuans pour la même période en 2023.Une augmentation de 18,5%.Leffet de jour du même magasin est passée de 67 yuans pour les neuf mois au 30 septembre 2022 à 79,3 yuans pour la même période en 2023.Une augmentation de 18,3%.

Leffet mensuel est passée de 22 696 yuans pour les neuf mois se terminant le 30 septembre 2022 à 26 528 yuans pour la même période en 2023.Une augmentation de 16,9%.Leffet mensuel du même magasin est passée de 22 857 yuans pour les neuf mois au 30 septembre 2022 à 27 073 yuans pour la même période en 2023.Une augmentation de 18,4%.

Rentabilité:Malgré limpact de la COVID-19, le bénéfice net du petit potager est passée de 227 millions de yuans en 2021 à 238 millions de yuans en 2022.207 millions de yuans au cours des 9 premiers mois de 2022Croissance substantielle à430 millions de yuans au cours des 9 premiers mois de 2023.Le bénéfice net des 9 premiers mois de 2023 a augmenté de 107,6% dune année sur lautre.Selon le rapport Sullivan, ces taux de croissance sont en avance sur lindustrie.

Explorez le marché de la restauration communautaire chinoiseEt la mise en page commerciale de la scène complète

Le petit potager est une excellente référence pour le concept de «marcher dans les feux dartifice du monde et donner vie aux gens» prôné par Jiahua Capital. Le petit potager se positionne comme une restauration publique et une cantine communautaire. Il est étroitement lié à la vie des gens. Il prend la création du bien-être des consommateurs comme sa propre responsabilité. Il insiste sur la production sur place dans les magasins avec ingéniosité pour fournir aux clients des plats cuisinés maison frais, délicieux, sains et hygiéniques, de haute qualité et bon marché.

Sur la base du fait que la marque de petits jardins potagers est basée sur un prix unitaire de 50 à 100 yuans pour le marché de la restauration chinoise, les petits jardins potagers prévoient également de sétendre régulièrement au marché du prix unitaire de 0 à 50 yuans.

Selon les données de Frost Sullivan, la taille du marché chinois de la restauration communautaire devrait passer à 1 981,1 milliards de yuans à un taux de croissance annuel composé de 11,5% dici 2027 à partir de 2022. Le petit potager prévoit détendre le réseau de restaurants communautaires dans les communautés résidentielles appropriées et les immeubles de bureaux, autour des résidents et des travailleurs à proximité.

En outre, en sappuyant sur le réseau de magasins, le système de gestion normalisé, les capacités de gestion de la chaîne dapprovisionnement et la numérisation, le petit potager a également officiellement lancé une nouvelle entreprise de vente au détail, vendant des produits dingrédients sains, créant ainsi une nouvelle vente au détail hors ligne. "Développement simultané de la mise en page commerciale de scène complète.

À lavenir, lobjectif du petit potager est de transformer davantage lentreprise en un groupe de restauration de classe mondiale avec un système de gestion scientifique moderne, de cultiver la restauration chinoise pratique pour le public et de réaliser «là où il y a des Chinois, il y a un petit potager».

Song Xiangqian, président du partenaire fondateur de Canada Capital, a souligné: «Lavenir nest plus lère des hommes daffaires, mais entrera dans une ère de capacité entrepreneuriale. Le plafond de la marque est le cœur des gens. Si vous êtes pratique pour fournir aux consommateurs de bons produits et de bons services au marché, les gens paieront pendant longtemps. Nous reconnaissons hautement le président Wang Shugao et son équipe. Nous pensons que sous leur direction, le petit potager conduira certainement la modernisation de la restauration chinoise, continuera à donner vie aux gens, à créer plus de bien-être aux consommateurs et à diriger plus Les petits potagers se dirigent vers une prospérité commune."